Carne all'Albese con Grok

In Collaborazione con Grok

Carne all'Albese con Grok

Ingredienti:

• Carne di Vitello tagliata a fettine sottili 
• Sedano
• Scaglie di Parmigiano (Questa variante prevede l'aggiunta di Grok Gusto Deciso)
• Olio
• Sale e Pepe
• Limone
• Aglio 

Procedimento:

Disponete le sottili fettine di carne su di un piatto, condite con un filo d'olio, il succo di mezzo limone, sale e pepe e lasciate marinare un po' la carne. Nel frattempo tagliare a cubetti piccoli il sedano e l'aglio (se preferite, l'aglio lo potete tagliare in pezzi grossi) e distribuiteli sulle fettine di carne assieme ai crostini Grok Gusto Deciso e le scaglie di parmigiano.

Potete anche sostituire del tutto le scaglie di parmigiano con dei Grok sbriciolati. 

Una semplice insalata con Grok: Gusto Classico!

Le ricette che ho deciso di condividere per la collaborazione con Grok, sono tutte ricette molto semplici.

Oggi vi propongo una insalata con Grok gusto Classico!

Ingredienti:

• Insalata
• Pomodori maturi
• Sale e Olio 
• Grok gusto Classico
• Aceto balsamico (se gradito)

Procedimento:

Tagliare l'insala a listarelle, tagliare i pomodori, mettere tutto in recipiente, condire con sale e olio e aggiungere una manciata di Grok gusto Classico. Io li ho messi interi, per un gusto più uniforme potete sbriciolare i Grok e mescolarli all'insalata.

Antipasto con Grok!

Non so se conoscete già gli Snack Grok, sono degli stuzzicchini a base di Grana Padano, in tre gusti diversi (Gusto Classico, Gusto Deciso e ai Cereali). Quelli che preferisco sono quelli ai cereali, che hanno un sapore più delicato degli altri.
In queste settimane vi posterò tre ricette che avranno come protagonisti gli Snack Grok.
La prima ricetta sarà un Antipasto con Grok.
Nulla di particolarmente elaborato; ovviamente, oltre agli stuzzichini della Grok e le marmellate, potete servire formaggi e quant'altro sia di vostro gradimento per un ottimo antipasto.
Io ho optato per delle marmellate, miele e mostarda ed un Mix di Snack Grok per un'antipasto fresco e veloce.

Antipasto con Grok

Ingredienti:

• Snack Grok (un mix dei tre gusti)
• Marmellate, miele, mostarda
• Vino Bianco Chardonnay

Preparazione:

La preparazione è molto semplice: mettere in una ciotola un misto dei tre gusti degli Snack Grok, in un rececipiente per salsine mettere le marmellate, la mostarda ed il miele (come in foto); io ho servito uno Chardonnay, in effetti un vino un po' più corposo sarebbe stato l'ideale.

Ed ecco il risultato dello snack farcito!

Antipasto con Grok

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