“… la vita è simile ad una cupcake appena uscita dal forno, da assaporare finchè è fresca e piena di promesse…”
(cit. da “Il Boss delle Torte” – Storie e Ricette della “Mia famiglia” di Buddy Valastro)
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lunedì 10 dicembre 2012
domenica 11 settembre 2011
Il Cioccolato: Part 1-La Storia - LaAlex journal
Fino a poco tempo fa, erano stati i Maya a essere considerati gli scopritori della pianta del cacao(...)
I pochi documenti giunti fino a noi raccontano di una civiltà raffinata in cui le fave del cacao avevano una funzione primaria(...) La distruzione dei reperti si deve allo zelo di un vescovo sterminatore, Diego de Landa(...)in un solo giorno del luglio 1562 la sua furia distruttrice fu capace di dare alle fiamme cinquemila idoli e 27 rotoli con iscrizioni geroglifiche(...)
Ma, per esempio, quando il vescovo, in nome di Dio e della evangelizzazione, non si dedicava al genocidio, scriveva di cioccolato... continua a leggere
Fonte: LaAlex journal
giovedì 30 dicembre 2010
Dai Blog Alla Tua Tavola - LaAlex journal
Ok, partiamo dall’inizio!
Ricette 2.0 nasce inizialmente come motore di ricerca: non un motore di ricerca che va a spulciare per tutto il web, bensì un motore di ricerca più mirato che... continua a leggere
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