Come togliere i "cattivi" odori in cucina

Avete presente quando cucinate il cavolo e, in dieci minuti, riuscite a fare evacuare l'intero condominio? Ecco, d'ora poi potrete evitarlo e riappacificarvi con i vicini!

Questa sera a casa nostra si mangerà un piatto che probabilmente, a chi non è piemontese, farà storcere un po' il naso... la Bagna Cauda (prima o poi dovrò postare la ricetta). Siccome è un piatto a base d'aglio, quando la si cucina è un po' come il cavolo: l'odore invade tutta la casa;  ecco come si è igegnata mia  madre (è l'esperta di bagna cauda, perciò la cucina lei):

Credit all'immagine

Mettete in una pentola circa due litri d'acqua, una manciata di chiodi di garofano e qualche foglia di alloro.
Fate bollire e tenete la pentola sul fuoco mentre cucinate i vostri piatti meno profumati.

Il profumo delle spezie che bollono 

coprirà i cattivi odori.